Vegane Apfel-Chicorée Pizza
Hast du schon einmal Apfel auf Pizza gegessen? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Diese einzigartige Kombination aus lockerem, fluffigem Pizzateig, säuerlichem Apfel und herb-süßem… Weiterlesen »Vegane Apfel-Chicorée Pizza
Hast du schon einmal Apfel auf Pizza gegessen? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Diese einzigartige Kombination aus lockerem, fluffigem Pizzateig, säuerlichem Apfel und herb-süßem… Weiterlesen »Vegane Apfel-Chicorée Pizza
Heute gibt es wieder ein Rezept der besonders deftigen Art: Kohlrouladen. Natürlich rein pflanzlich mit feinem Sojagranulat als vleischige Füllung. Darum sind zarte, geschmorte Weißkohlblätter… Weiterlesen »Vegane Kohlrouladen
So einen Burger hast du garantiert noch nie gegessen! Ein proteinreiches, würzig-aromatisches Burgerpatty mir einer nussigen Soße aus Erdnussmus und belegt mit knackigem Gemüse und… Weiterlesen »Veganer Gorillaburger
Mit diesem Rezept bekommt ihr eine oberleckere Leberwurstalternative an die Hand, die sowohl schnell gemacht ist, als auch authentisch echt schmeckt. Zarte Kidneybohnen, rauchiger Tofu… Weiterlesen »Veganer Bohnenstreich Thüringer Art
Kartoffelpuffer ist eines der beliebtesten Speisen unserer Kindheit und auch auf vielem Märkten ist zumeist ein Stand vertreten, der das leckere Kartoffelgericht anbietet. Dieses Rezept… Weiterlesen »Kartoffelpuffer mit Rote Beete Traubensalat
Im heutigen Beitrag widmen wir uns der Thematik „Veganer Wein“. Ihr erfahrt, was einen Wein (nicht) vegan macht, worauf zu achten ist und natürlich auch… Weiterlesen »Veganer Wein zu gebackenem Schmorzwiebel Baguette
Im heutigen Beitrag bekommt ihr wieder ein Rezept aus Alex zweitem Kochbuch „Oberlecker“ an die Hand. Zitronig-cremige Calamarata Pasta mit in Öl ausgebackenen knusprigen Möhrenbällchen.… Weiterlesen »Vegane Zitronenpasta mit knusprigen Möhrenbällchen
Ein herrlich frisches und oberleckeres Kohlrezept – so habt ihr Grünkohl garantiert noch nie gegessen! Im heutigen Beitrag erfahrt ihr, wie ihr dieses würzig-cremige Curry… Weiterlesen »Veganes Grünkohl Curry mit Pfannenbrot
Sehen die nicht oberlecker aus? Veganen Mozzarella aus Mandeln selbst zu machen und damit diese frischen, krossen und würzigen Ofenbrote zu belegen ist ganz einfach!… Weiterlesen »Veganer Mozzarella auf schnellen Ofenbroten
In heutigen Beitrag bekommt ihr nicht nur die vegane Variante einer Thunfischsoße an die Hand, sondern erfahrt auch, wie man Pasta ganz schnell und einfach… Weiterlesen »Vegane Pasta Tonno