Veganer Cashew Frischkäse
Veganen Frischkäse selbst machen ist ganz einfach! Dieses Rezept stammt aus dem 2. Kochbuch von Alex: “Oberlecker. Die vegane Powerküche”. Dieser Pflanzenstreich ist genauso fluffig… Weiterlesen »Veganer Cashew Frischkäse
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schnelle Küche
Veganer Bohnenstreich Thüringer Art
Mit diesem Rezept bekommt ihr eine oberleckere Leberwurstalternative an die Hand, die sowohl schnell gemacht ist, als auch authentisch echt schmeckt. Zarte Kidneybohnen, rauchiger Tofu… Weiterlesen »Veganer Bohnenstreich Thüringer Art
Kartoffelpuffer mit Rote Beete Traubensalat
Kartoffelpuffer ist eines der beliebtesten Speisen unserer Kindheit und auch auf vielem Märkten ist zumeist ein Stand vertreten, der das leckere Kartoffelgericht anbietet. Dieses Rezept… Weiterlesen »Kartoffelpuffer mit Rote Beete Traubensalat
Veganer Wein zu gebackenem Schmorzwiebel Baguette
Im heutigen Beitrag widmen wir uns der Thematik „Veganer Wein“. Ihr erfahrt, was einen Wein (nicht) vegan macht, worauf zu achten ist und natürlich auch… Weiterlesen »Veganer Wein zu gebackenem Schmorzwiebel Baguette
Vegane Zitronenpasta mit knusprigen Möhrenbällchen
Im heutigen Beitrag bekommt ihr wieder ein Rezept aus Alex zweitem Kochbuch „Oberlecker“ an die Hand. Zitronig-cremige Calamarata Pasta mit in Öl ausgebackenen knusprigen Möhrenbällchen.… Weiterlesen »Vegane Zitronenpasta mit knusprigen Möhrenbällchen
Veganes Grünkohl Curry mit Pfannenbrot
Ein herrlich frisches und oberleckeres Kohlrezept – so habt ihr Grünkohl garantiert noch nie gegessen! Im heutigen Beitrag erfahrt ihr, wie ihr dieses würzig-cremige Curry… Weiterlesen »Veganes Grünkohl Curry mit Pfannenbrot
Himbeer Aroniacreme mit Granola
Das neue Jahr hat erst vor Kurzem begonnen. Vielleicht hast du dir vorgenommen, dein Jahr gesünder zu beginnen. Für diesen Fall oder einfach für die… Weiterlesen »Himbeer Aroniacreme mit Granola
Vegane Minestrone
Eines der ältesten Gerichte der italienischen Küche: Minestrone. Diese tomatige Gemüsesuppe lässt garantiert keine Wünsche offen: cremige weiße Bohnen, weiche Pasta und allerlei frisches Gemüse.… Weiterlesen »Vegane Minestrone
Vegane Berliner
Zum Abschluss des Jahres und auch zum Karneval wird selten gefeiert, ohne mindestens einen Berliner verspeist zu haben! Hier gibt es das vegane Rezept für… Weiterlesen »Vegane Berliner
Vegane Partyküche: Sandwich mit Tomatenpesto und Wrap mit „Käsesalat“
Noch zwei Tage bis Heiligabend. Mit weihnachtlichen Rezepten müsstet ihr in den letzten Wochen ausreichend versorgt worden sein, sodass wir uns nun dem nächsten Ereignis… Weiterlesen »Vegane Partyküche: Sandwich mit Tomatenpesto und Wrap mit „Käsesalat“