Getrüffelte Spargelpizza
Lust auf eine Pizza, die mit saisonalem Spargel, würzigen Tofu und cremiger Sauce Hollandaise, mit jedem Bissen an Frühling erinnert? Dann bist du hier genau… Weiterlesen »Getrüffelte Spargelpizza
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Rezepte
Vegane Auberginenröllchen in Tomatensoße mit Crostini
Vleischig gefüllte Auberginenröllchen in einer mediterran gewürzten Tomatensoße, serviert mit knusprigen Crostini. Das ideale Gericht für einen italienischen Abend der Extraklasse! Druckt euch das Rezept… Weiterlesen »Vegane Auberginenröllchen in Tomatensoße mit Crostini
Veganer Krustenbraten
Wann hast du den letzten Krustenbraten gegessen? Sicher lange vor deiner Zeit als VeganerIn. Doch keine Sorge – wenn du ein Liebhaber des vleischig-deftigen Aromas… Weiterlesen »Veganer Krustenbraten
Sellerie-Sticks im Knuspermantel
Wie isst du Sellerie am Liebsten? Die wohl gängigste Zubereitungsvariante ist zumeist die Einlage in einem Eintopf. Nichts gegen die Klassiker – doch wenn du… Weiterlesen »Sellerie-Sticks im Knuspermantel
Veganer Mohn-Kirsch-Kuchen
Heute wird es süß in der Oberlecker-Kochshow. Ihr bekommt ein Rezept für einen saftigen Kuchen mit feiner Grieß-Mohnfüllung, süßen Kirschen, zartgeschmolzener Schoki sowie Haselnüssen an… Weiterlesen »Veganer Mohn-Kirsch-Kuchen
Vegane Salami aus Seitan
Würzig, deftig, oberlecker – selbstgemachte Salami. In nur wenigen Handgriffen hast du die Wurst-Alternative günstig und schnell zu Hause nachgemacht. Die Salami auf Seitan-Basis ist… Weiterlesen »Vegane Salami aus Seitan
Vegane Pasta „Stroganoff“
Ein wahrer Klassiker unter den Nudelgerichten – Pasta “Stroganoff”. Diese cremige Sahnesoße mit frischen Champignons wird mit einer feinen Zitronennote und gehackter Petersilie abgerundet. Wenn… Weiterlesen »Vegane Pasta „Stroganoff“
Flambierte No-Meat-Balls auf Pasta
Dieses Rezept vereint die deftig-vleischige Küche mit dem Genuss von frischem Gemüse auf deiner Lieblingspasta. Außerdem ist seine Zubereitung ein echtes Kochhighlight! Keine Frage, wer… Weiterlesen »Flambierte No-Meat-Balls auf Pasta
Vegane Blätterteigpizza
Feinster veganer Blätterteig belegt mit einer würzigen Käsecreme, Kartoffelwürfeln und getoppt mit einem marinierten Salat. Diese oberleckere Kreation vereint süße und deftige Aromen und hat… Weiterlesen »Vegane Blätterteigpizza
Falafelwraps mit dreierlei Soßen
Du wolltest schon immer mal wissen, wie du so richtig leckere, würzige Falafel selbst zubereitest? Hier bekommst du das Rezept für die schmackhafte Füllung der… Weiterlesen »Falafelwraps mit dreierlei Soßen