Vegane Soja-Teriyaki-Spieße
Die Grillsaison ist bereits eröffnet und damit auch die Frage, was man sich als VeganerIn am Besten auf das Rost packt. Hier kommt deine Antwort… Weiterlesen »Vegane Soja-Teriyaki-Spieße
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Rezepte
Gebackene Zitronenkartoffeln
Zitronige Kartoffeln aus dem Ofen – die perfekte Beilage für einen sommerlichen Grillabend. Schnell und mit nur wenigen Zutaten zubereitet. Wie du dieses leckere side… Weiterlesen »Gebackene Zitronenkartoffeln
Vegane Grillpaprika mit Kartoffelcreme-Füllung
Lust auf einen veganen Grillabend? Dieses Rezept für gegrillte Paprika mit feiner Kartoffelcremefüllung ist dafür ideal! Es ist schnell gemacht, kommt mit nur wenigen Zutaten… Weiterlesen »Vegane Grillpaprika mit Kartoffelcreme-Füllung
Vegane Tomatensuppe mit Ofenknoblauch
Tomatig, würzig und oberlecker: In diesem Rezept lernt ihr, wie ihr eine perfekte vegane Tomatensuppe aus frischen Tomaten zaubert. Dazu wird eine einzigartig aromatische Knoblauchpaste… Weiterlesen »Vegane Tomatensuppe mit Ofenknoblauch
Vegane Seitan-Steaks mit Marinaden
Du liebst ein gutes Stück Steak auf dem Grill, ernährst dich aber vegan? Seitan ist die perfekte Basis für Fleischalternativen. Du erhältst die perfekte Konsistenz… Weiterlesen »Vegane Seitan-Steaks mit Marinaden
Vegane Spaghetti Carbonara
In diesem Beitrag dreht sich alles um das klassische Nudelgericht der italienischen Küche: Spaghetti Carbonara. Pasta ummantelt mit einer sahnigen Soße und würzigem Räuchertofu. Oberlecker!… Weiterlesen »Vegane Spaghetti Carbonara
Veganer Sahnehering
Der Klassiker der Fischküche rein pflanzlich. Sahnehering auf Basis von gegrillter Aubergine, eingelegt in eine fein-würzige Sahnesoße mit Norialge. Abgerundet mit Gewürzgurken, Zwiebelscheiben und Apfelwürfeln… Weiterlesen »Veganer Sahnehering
Veganes Geschnetzeltes
Serviert mit Spätzle, Nudeln, Kartoffeln oder Reis – Geschnetzeltes mit frischen Champignons und Kräutern ist ein wahrer Klassiker der deutschen Fleischküche. Hier bekommt ihr das… Weiterlesen »Veganes Geschnetzeltes
Veganer No-Fishburger
Ihr seid Fans feinster Meeresaromen und habt Lust auf einen herzhaft-pflanzlichen Burger? Hier bekommt ihr das Rezept zum No-Fishburger. Euch erwartet ein saftig-würziges Patty auf… Weiterlesen »Veganer No-Fishburger
Veganer Rhabarber-Börek mit Vanillecreme
Endlich ist wieder Rhabarber- Saison! Passend dazu wird das Stangengemüse in der Oberlecker-Kochshow mit süßlichen Aromen einer Vanillecreme und aromatischem Basilkum serviert. In diesem Beitrag… Weiterlesen »Veganer Rhabarber-Börek mit Vanillecreme