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Rezept vegan

Pizza Calzone

Pizza Calzone 

Nach Arabiata Art mit Vollkornteig Ich denke, wir sind uns einzig, wenn ich behaupte, dass die meisten Leute Pizza lieben! Ich auch! Und eine Art… Weiterlesen »Pizza Calzone 

Brotsalat 

Mit knusprigen Brotwürfeln und knackigem Gemüse Salat ist eine der besten Speisen für laue Sommerabende, als Begleitsalat oder als leckere Zwischenmahlzeit. Mit meinem leckeren Rezept… Weiterlesen »Brotsalat 

Klassische Bruschetta

Klassische Bruschetta

Bruschetta war und bleibt immer vegan. Wir können das klassische italienische Gericht aber immer wieder neu aufwerten und verschiedene Zutaten dafür verwenden. Das italienische Antipasti… Weiterlesen »Klassische Bruschetta

Veganes Meloneneis

Sommerzeit ist Melonenzeit – Wassermelonen Zeit! Ich kenne wirklich niemanden, der keine Wassermelone mag. Grund genug aus dem leckeren Kürbisgewächs ein veganes Wassereis zu zaubern.Anstatt… Weiterlesen »Veganes Meloneneis

Zarte Seitanpfanne

Dieses Rezept ist in Zusammenarbeit mit meiner lieben Kollegin Serayi entstanden. In ihrem neuen Kochbuch „Orient trifft Fit“ verbindet sie die orientalische Küche mit Bewusstsein… Weiterlesen »Zarte Seitanpfanne