Hier wieder ein Rezept für die Tage, an denen es schnell gehen muss. Dieses oberleckere Baguette lässt sich einfach und schnell vorbereiten. Egal, ob für… Weiterlesen »Vegan unterwegs: Deftiges Genießerbaguette
Endlich ist Grillsaison! Passend dazu gibt es wieder ein Grillrezept für euch. Dieser vegane Schaschlik auf Seitanbasis mit einer kräftigen Soße aus grünem Pfeffer lässt… Weiterlesen »Veganes Seitan-Schaschlik mit Pfeffersoße
Vorgestellt geht in die nächste Runde. Heute im Interview: Bastian Link, Marketingverantwortlicher von Simply V, dem Marktführer für vegane Käsealternativen. Ihr erfahrt, wie es zur… Weiterlesen »Vorgestellt: Wer steckt hinter Simply V, dem veganen Käsehersteller?
Wer die Oberlecker-Küche kennt, weiß, dass es sonst eher deftig zugeht. Heute jedoch gibt es etwas für den süßen Zahn. Zimtige Polentaschnitten mit flambiertem Rhabarber.… Weiterlesen »Süße, vegane Polentaschnitten mit flambiertem Rhabarber
Wer kennt sie noch, die herzhaften Königsberger Klopse in der cremigen Kapernsoße? Im heutigen Blogpost dreht sich alles um die traditionellen Fleischklöße. Wo kommen sie… Weiterlesen »Original vegane Königsberger Klopse in Kapernsoße
Was ist denn Bratkohlrabi? Na ganz einfach, das Pendant zu den klassischen Bratkatoffeln. Wenn die dünnen Kartoffelscheiben mit ihren aromatischen Röstaromen so beliebt sind, warum… Weiterlesen »Pfannenfrischer Bratkohlrabi. Vegane, deftige Gemüsepfanne
Sieht das nicht oberlecker aus? Dieses deftig-würzige Gericht entführt euch in die wunderbare Welt der griechischen Küche. In diesem Beitrag bekommt ihr Info´s über das… Weiterlesen »Vegane Bifteky mit käsigem Kern. Pflanzliche, griechische Küche.
Heute gibt es ein Rezept für unterwegs: Egal ob beim Picknick, auf Arbeit oder auf einer langen Autofahrt, Verpflegung braucht man immer! Dieses Rezept für… Weiterlesen »Vegan unterwegs: Nudelsalat mit Hafergrillern
In diesem Beitrag geht es um vegane Burger. Ihr erfahrt, wie viele Möglichkeiten ihr habt, euren veganen Burger zusammenzustellen und worauf es bei der Zubereitung… Weiterlesen »Veganer Crispy-Tofuburger mit Erbsencreme und Mangochutney
Spargel fügt sich nicht nur perfekt in leichte Frühlings- und Sommergerichte ein, sondern bringt auch noch eine ganze Menge wertvoller Eigenschaften für unseren Körper mit.… Weiterlesen »Spargel: Das solltest du wissen UND Rezept für veganes Spargel Omelette