Endlich ist wieder Rhabarber- Saison! Passend dazu wird das Stangengemüse in der Oberlecker-Kochshow mit süßlichen Aromen einer Vanillecreme und aromatischem Basilkum serviert. In diesem Beitrag… Weiterlesen »Veganer Rhabarber-Börek mit Vanillecreme
Wie isst du Sellerie am Liebsten? Die wohl gängigste Zubereitungsvariante ist zumeist die Einlage in einem Eintopf. Nichts gegen die Klassiker – doch wenn du… Weiterlesen »Sellerie-Sticks im Knuspermantel
Feinster veganer Blätterteig belegt mit einer würzigen Käsecreme, Kartoffelwürfeln und getoppt mit einem marinierten Salat. Diese oberleckere Kreation vereint süße und deftige Aromen und hat… Weiterlesen »Vegane Blätterteigpizza
Du wolltest schon immer mal wissen, wie du so richtig leckere, würzige Falafel selbst zubereitest? Hier bekommst du das Rezept für die schmackhafte Füllung der… Weiterlesen »Falafelwraps mit dreierlei Soßen
Du bist ein echter Sushi Liebhaber und willst es unbedingt mal probieren, Sushi selbst zu machen? In diesem Rezept erfährst du, wie du Onigirazu –… Weiterlesen »Veganes Sushi Sandwich
Du dachtest, Steckrübe ist nur ein langweiliges Eintopfgemüse? Da unterschätzt du das vielseitige Wintergemüse enorm! Die Steckrübe – auch Kohlrübe, Butterrübe oder Erdkohlrabi genannt, ist… Weiterlesen »Steckrüben Rösti-Burger
So einen Burger hast du garantiert noch nie gegessen! Ein proteinreiches, würzig-aromatisches Burgerpatty mir einer nussigen Soße aus Erdnussmus und belegt mit knackigem Gemüse und… Weiterlesen »Veganer Gorillaburger
Kartoffelpuffer ist eines der beliebtesten Speisen unserer Kindheit und auch auf vielem Märkten ist zumeist ein Stand vertreten, der das leckere Kartoffelgericht anbietet. Dieses Rezept… Weiterlesen »Kartoffelpuffer mit Rote Beete Traubensalat
Sehen die nicht oberlecker aus? Veganen Mozzarella aus Mandeln selbst zu machen und damit diese frischen, krossen und würzigen Ofenbrote zu belegen ist ganz einfach!… Weiterlesen »Veganer Mozzarella auf schnellen Ofenbroten
Passend zum Veganuary hält der Burgergrill Peter Pane ein spannendes neues und veganes Produkt für euch bereit: Der „Kebab Klaus“, eine Kreation die gemeinsam mit… Weiterlesen »Der Peter Pane Burger: „Kebab Klaus“