Christmas Burrito
Der Dezember beginnt und spätestens jetzt ist die Vorweihnachtszeit voll im Gange! Damit es nicht nur an den Festtagen, sondern auch schon jetzt weihnachtliche Aromen… Weiterlesen »Christmas Burrito
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Alex
Tierpatenschaften – So kannst du Lebenshöfe unterstützen
Die Weihnachtsfeiertage stehen bevor und damit rückt auch die Frage, nach dem richtigen Geschenk immer näher. Nicht selten werden Hunde, Katzen, Nager etc. verschenkt –… Weiterlesen »Tierpatenschaften – So kannst du Lebenshöfe unterstützen
No-Thunfischpizza mit Jackfruit
Warst du früher Thunfischliebhaber? Wenn ja, wirst du von dieser Pizza mit Meeresnote, belegt mit salzig marinierter Jackfruit begeistert sein! Getoppt wird das schmackhafte Fast… Weiterlesen »No-Thunfischpizza mit Jackfruit
Vegane Salami Pfannenpizza
Einer der absoluten Klassiker unter den Pizzen. Kräftig, Würzig und Käsig. All das trifft auch auf diese vegane Variante des herzhaft belegten Teiges zu. Im… Weiterlesen »Vegane Salami Pfannenpizza
Drei Gänge Weihnachtsmenü 2021
Bald ist es wieder so weit: die wohl schönste Zeit im Jahr steht uns bevor. Wer noch nicht weiß, was zu den Weihnachtstagen auf den… Weiterlesen »Drei Gänge Weihnachtsmenü 2021
Rotkohlrouladen mit Backofenmöhren und Herzoginkartoffeln
Ein weiteres Rezept für die vegane Weihnachtsküche: Alex´s Rezept für Rotkohlrouladen sind einigen von euch vielleicht bereits aus seinem 1. Kochbuch „Hier kocht Alex“ oder… Weiterlesen »Rotkohlrouladen mit Backofenmöhren und Herzoginkartoffeln
Vegan unterwegs: Zucchinipuffer mit Streichgenuss
Hier wieder ein Rezept für die Tage, an denen keine Zeit für langes Zubereiten bleibt. Diese blitzschnellen Zucchinipuffer schmecken sowohl frisch aus der Pfanne, als… Weiterlesen »Vegan unterwegs: Zucchinipuffer mit Streichgenuss
Vegane Lasagne „Bolognese Style“
Draußen ist es nass und kalt und du brauchst mal wieder ein richtiges Wohlfühlessen? Dann ist diese klassische Lasagne genau das Richtige für dich! Tomatige… Weiterlesen »Vegane Lasagne „Bolognese Style“
Fried „Chicken“ mit Ofenkartoffeln, Erdnusssoße und Mangold
Im heutigen Beitrag bekommt ihr das Rezept zu diesem oberleckeren Gericht an die Hand. Frittiertes „Chicken“ in einer knusprigen Cornflakes-Panade mit feurigen Ofenkartoffeln, heißer Erdnusssoße… Weiterlesen »Fried „Chicken“ mit Ofenkartoffeln, Erdnusssoße und Mangold
Misokartoffeln auf Butternutcreme mit Sweet Chili Hack
Die Kürbissaison ist noch nicht vorbei! Passend dazu hier ein Rezept mit dem süßlich-nussigen Butternut-Kürbis. Serviert als zarte Creme und getoppt mit Miso-Kartoffeln sowie einem… Weiterlesen »Misokartoffeln auf Butternutcreme mit Sweet Chili Hack