Go Back
Vegane Aufstriche

Veganer Pfefferstreich und Orientalische Streichcreme

auf Basis von Mandelfrischkäse
Rezept drucken Pin Recipe
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Beilage, Kleinigkeit, Snack
Ingredients Method

Zutaten
  

Für den Pfefferstreich
  • 150 g vegane Frischkäsealternative Kräuter z.B. Streichgenuss Gartenkräuter von Simply V
  • 1 EL bunter Pfeffer
  • ½ TL Paprikapulver
  • eine Prise Salz
  • etwas Pflanzendrink
Für die Orientalische Creme
  • 150 g vegane Frischkäsealternative Natur z.B. Streichgenuss cremig-mild von Simply V
  • 1 TL Ahornsirup
  • ½ TL Cayennepfeffer
  • eine Prise Kreuzkümmel
  • eine Prise Paprikapulver
  • ein Spritzer Zitronensaft
  • etwas Petersilie
  • 15 g Rosinen
  • etwas Pflanzendrink

Method
 

  1. Alle Zutaten für den Pfefferstreich miteinander vermengen. Je nach Konsistenz mit etwas mehr Pflanzendrink cremig rühren.
  2. Die Zutaten für die Orientalische Streichcreme vermengen. Je nach Geschmack noch etwas Süße hinzufügen und mit einem weiteren Schluck Pflanzendrink verdünnen.
Auf einer Scheibe Sauerteigbrot, im Wrap oder auf einer Toastscheibe anrichten. Fertig!