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Veganer Glühwein

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Portionen: 6 Tassen
Gericht: Glühwein vegan
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 1 Flasche veganer Rotwein hier von Sontino (Nero d´Avola)
  • 4 Stück Sternanis
  • 1 Vanilleschote das Mark
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Kardamomkapseln
  • 1 Bio-Orange den Abrieb
  • 1 Bio-Zitrone den Abrieb
  • 3-4 EL Zucker
  • 3 Gewürznelken

Method
 

  1. Den Wein in einem Topf erwärmen. Die Gewürze hinzufügen und die Schale der Zitrusfrüchte mit Hilfe einer Küchenreibe dazugeben. Das Ganze für ca. 10 Minuten sieden lassen (Nicht kochen!). Den Topf vom Herd nehmen und für mindestens 30 Minuten (am Besten für einige Stunden) ziehen lassen. Heiß genießen!