Zuerst die Soja-Medaillons nach Packungsanleitung zubereiten.
Alle weiteren Zutaten zu einer glatten Marinade vermischen.
Soja-Medaillons mit der Marinade vermengen und abgedeckt für mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Tipp: Lass die Medaillons auch gern über Nacht ziehen. Umso intensiver ist der Geschmack!
Die Soja-Medaillons auf die Schaschlik-Stäbchen aufspießen.
Soja-Spieße in einer Pfanne anbraten oder auf dem Grill zubereiten.
Auf einem Salatteller mit einem Dip deiner Wahl servieren. Guten Appetit!
