Schawarma – ein dünnes Fladenbrot gefüllt mit knackigem Salat, würzig eingelegtem Fleisch und einer frischen Sesamsoße. Woher kommt das Schawarma? Was macht ein gutes, veganes Schawarma aus? Wie würzt man die pflanzliche Fleischalternative richtig? Antworten auf diese Fragen gibt es in diesem Beitrag. Herkunft und Zubereitung des Schawarma Das Fleischgericht stammt ursprünglich aus der arabischen … Veganes Schawarma: das würzige Fleischgericht rein pflanzlich weiterlesen