Lángos – ein in Öl ausgebackener Fladen, belegt mit einem Topping der Wahl. In diesem Fall, traditionell mit einer säuerlich-frischen Creme und Käse. Dazu kommen feine Frühlingszwiebelringe und krosser „Speck“. Die ungarische Spezialität ist von unseren Weihnachtsmärkten kaum noch wegzudenken, doch leider viel zu selten rein pflanzlich zubereitet! Damit euch dieser Genuss in der Vorweihnachtszeit … Veganer Lángos, der Weihnachtsmarktklassiker weiterlesen