1Flasche veganer Rotweinhier von Sontino (Nero d´Avola)
4Stück Sternanis
1Vanilleschote das Mark
2Zimtstangen
4Kardamomkapseln
1Bio-Orange den Abrieb
1Bio-Zitroneden Abrieb
3-4ELZucker
3Gewürznelken
Anleitungen
Den Wein in einem Topf erwärmen. Die Gewürze hinzufügen und die Schale der Zitrusfrüchte mit Hilfe einer Küchenreibe dazugeben. Das Ganze für ca. 10 Minuten sieden lassen (Nicht kochen!). Den Topf vom Herd nehmen und für mindestens 30 Minuten (am Besten für einige Stunden) ziehen lassen. Heiß genießen!